Menu obsahuje typicky české ingredience jako ,obyčejnou‘ cibuli, česnek, hovězí a vepřové maso, brambory nebo brusinky. Ovšem použili jsme je v trochu jiných souvislostech, než je u nás běžné. Cibulová polévka je ve francouzském stylu a hovězí a vepřové jsme dali péct do jednoho pekáčku. Celé menu korunuje omeleta s natrpklými brusinkami – jednoduchý, ale božský dezert, inspirovaný slovinským receptem.
Recepty
< 50 min
> 60 min
< 20 min
< 30 min
