Články Karolína Waberová Články Karolína Waberová Nejvíce vzrušující je, když přijíždějí hrozny do sklepa. Jsem ráda, že dělám něco hmatatelného, říká vinařka Dominika Jan Punčochář o nové řadě MasterChefa: Mistr světa amoleta to nikdy nikam nedotáhne, i dnes je v nás pokora Pohlednice z Kodaně: Kristína Nemčková pracuje v nejlepší restauraci světa Skromné jídlo nemusí být chudé: Připravte si k obědu špagety z jednoho hrnce, které vyjdou na pár korun Petr Kosiner koukal při vaření pod ruce babičce, dnes se šéfkuchař specializuje na knedlíky. Když jsme začínali, nebyly knedlíky v módě, říká Testování sáčků na chleba: Ve kterém vydrží nejdéle a s nejkřupavější kůrkou? Kuchaři a kuchařky jsou podfinancováni, není divu, že utíkají do zahraničí, říká Dominik Unčovský Něco jako národní kuchyně neexistuje. Na drsné Šumavě se vařilo něco jiného než na slunné Moravě, říká antropoložka jídla Obědy se nejvíce zdražují v Libereckém a Jihočeském kraji. V Praze ceny už téměř nerostou Připravte si masové kuličky podle receptu IKEA. Kouzlo tkví v poměru masa a smetanové omáčce Glosa Anny Grosmanové: Do lidové stravy dnes patří pizza šnek, na obědy chodím nejradši do jídelny Srpnové tipy na gastro výlety: Chodské slavnosti i pečení chleba v obecní peci Předchozí stránka Page 1 … Page 18 Aktuální stránka 19 Page 20 … Page 42 Následující stránka
Nejvíce vzrušující je, když přijíždějí hrozny do sklepa. Jsem ráda, že dělám něco hmatatelného, říká vinařka Dominika
Jan Punčochář o nové řadě MasterChefa: Mistr světa amoleta to nikdy nikam nedotáhne, i dnes je v nás pokora
Skromné jídlo nemusí být chudé: Připravte si k obědu špagety z jednoho hrnce, které vyjdou na pár korun
Petr Kosiner koukal při vaření pod ruce babičce, dnes se šéfkuchař specializuje na knedlíky. Když jsme začínali, nebyly knedlíky v módě, říká
Něco jako národní kuchyně neexistuje. Na drsné Šumavě se vařilo něco jiného než na slunné Moravě, říká antropoložka jídla
