Pixabay.com
Když nechcete zahušťovat moukou zkuste některý z našich tipů.
Zahušťovat omáčky můžete také:
- strouhanou syrovou bramborou
- uvařenými a rozmixovanými bramborami
- chlebem (např. strouhaným)
- bramborovým či kukuřičným škrobem (kukuřičný je lepší)
- instantní bramborovou nebo kukuřičnou kaší
Zkusit můžete i najemno nakrájenou cibulku, kterou necháte rozvařit. Při výběru hodně záleží na druhu omáčky, dejte pozor, abyste nechtěně neovlivnili její chuť
