Kuřecí maso omyjeme a rozporcujeme na steaky (velikost dle libosti), dále každý plátek okořeníme solí, pepřem a grilovacím kořením a necháme zrhuba hodinu odpočinout v lednici.
Rozehřejeme pánvičku s lžící oleje a zprudka na ni necháme opéct steaky, poté maso podlijeme vodou a přidáme vypeckované a na plátky nakrájené švestky.
Stáhneme plotýnku na nižší stupeň, aby se vydusila voda a vznikl hustší sos.
Porce
4
Suroviny
Porce
4
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno do schránky