Pixabay.com
Milujete bylinky, rádi s nimi nakládáte v kuchyni, ale už se vám párkrát stalo, že v pokrmu zhořkly nebo změnily chuť?
Je potřeba se řídit pravidlem, že veškeré bylinky přidáváme do pokrmů až nakonec. Pokud je budeme dlouho vařit, mohou ztratit svou charakteristickou vůni a u mnoha druhů bylinek se stává, že při restování hořknou. Takže na to pozor!
