2016/8
2016/8
Srpnové číslo je opět plné tipů pro pohodové prázdninové vaření! Ani v srpnu není důvod uklízet gril, protože vám přinášíme další pořádnou dávku receptů vyladěných do posledního puntíku. Také se můžete těšit na další porci skvělých letních večeří a recepty na dokonalé osvěžení do nadcházejících horkých dnů.
Nenechte si ujít naše letní hity! Přinášíme vám naše oblíbené recepty na lahodné špízy, dokonalé vegetariánské burgery, originální saláty plné barev a chutí a osvěžující ledové čaje.
Lelkujte s námi... Tedy vlastně lilkujte! Lilek se dá upravit na tisíc různých způsobů… Je jen na vás, jestli ho zapečete, upečete, naplníte, nakrájíte do kari či salátu nebo rozmixujete. Každá jeho podoba má své neodolatelné kouzlo!
Vypravte se s námi za vůní moře! Ukážeme vám, jak správně upravit mořské plody. Díky tomu to hned napoprvé zvládnete na výbornou. Připravte si poctivé a lahodné jídlo jako z mořské taverny, ať už jste na chalupě v lese nebo v bytě uprostřed města.
Pryč s nudou! Osvěžte svůj repertoár letní pasty o 10 nových neotřelých receptů.
Domácí zmrzlina je nejlepší! Lahodnou zmrzlinu zvládnete doma, ať už máte zmrzlinovač nebo ne. Díky našim receptům si přijde na své i vegan, alergik nebo vyznavač živé stravy.
Apetit, napsáno s chutí.
Lilkový burger s pestem
Rajčatový salát s ricottou a citrusovou gremolatou
Křupavý salát se zelenou zálivkou
Rigatoni s omáčkou alla Norma z trouby
Trofie s bylinkovou omáčkou s ořechy
Domácí ravioly s mascarpone, cuketou a šalvějí
Meruňkovo-bezový sorbet
Bezinkový koláč s limetkou
Rajčatová omáčka s chilli
Sirup z červené řepy s lapachem
Višňový koláč s ovesnými vločkami a tvarohem
Zelený vegeburger
Quinoový burger se žampiony
Supersalát ze zásob
Ledový čaj s citronovou trávou, limetou a mátou
Ledový chai
Šípkový ledový čaj s malinami a pomerančem
Domácí tabasco
Vegetariánská čočka s tahini
Cuketová polévka s rukolou & toustíky s kozím sýrem
Těstovinové mušle plněné ricottou a salámem
Letní bolognese
Rotelle se slaninou a hráškem
Zmrzlina Nice Cream
Zmrzlina After Eight
Zmrzlina z kokosového mléka a pečených třešní
Broskvový džem s levandulí
Cataplana
Nadívané kalamáry
Hřebenatky s koprovým olejem
Krevety v pivním těstíčku s citronovou majonézou
Pečené slávky s rajčaty a kapary
Sardinky v sušené šunce s cizrnou a rajčatovým čatní
Vepřové a kuřecí špízy s dipem z jogurtu a fety
Krevetové špízy na citronové trávě
Zeleninové a bramborové špízy na rozmarýnu
Burgery à la salát Caesar
Losos s kuskusem a koprovým dipem
