Já jsem Marek a toto je zajímavost o mně.

Já jsem Marek a toto je zajímavost o mně.

Nikol Pouzar dodnes vzpomíná na chvíli, kdy si koupila první Apetit (a ano, bylo to jedno z prvních čísel). Neuměla tehdy uvařit zhola nic, ale kulinářský svět ji pohltil naplno. Vystudovala andragogiku, ale nejvíc ji baví mluvit o jídle.

Sbírá kuchařky, hromadí nádobí a razí heslo: hrníčků není nikdy dost. Jídlo je její srdeční záležitost a nejradši píše články, do kterých se dá „zakousnout“.

Její rukopis jste mohli zahlédnout na stránkách o elektronice, cestování i v dětském časopise. Ale právě Apetit je místo, kde se její láska k vaření potkává s chutí psát.

Ráda cestuje – a seznam jídel, která chce ochutnat, má většinou dřív než letenky. Na Instagramu jako @necodobreho sdílí, co jí chutná i co se jí zrovna (ne)povedlo v kuchyni.

Nikol Pouzar dodnes vzpomíná na chvíli, kdy si koupila první Apetit (a ano, bylo to jedno z prvních čísel). Neuměla tehdy uvařit zhola nic, ale kulinářský svět ji pohltil naplno. Vystudovala andragogiku, ale nejvíc ji baví mluvit o jídle.

Sbírá kuchařky, hromadí nádobí a razí heslo: hrníčků není nikdy dost. Jídlo je její srdeční záležitost a nejradši píše články, do kterých se dá „zakousnout“.

Její rukopis jste mohli zahlédnout na stránkách o elektronice, cestování i v dětském časopise. Ale právě Apetit je místo, kde se její láska k vaření potkává s chutí psát.

Ráda cestuje – a seznam jídel, která chce ochutnat, má většinou dřív než letenky. Na Instagramu jako @necodobreho sdílí, co jí chutná i co se jí zrovna (ne)povedlo v kuchyni.

I když Kateřina Osičková jako malá vařila zeleninový vývar bez vody, protože doufala, že zelenina pustí šťávu, a na vysoké škole pro ni byla rýže s tuňákem vysokou gastronomií, dnes je zdatnou kuchařkou, jejíž Spaghetti Carbonara jsou vyhlášené. Inspiraci hledá v kuchařkách, na foodblozích, během návštěv restaurací, bister a kaváren v Česku i v zahraničí.

Vystudovala sociologii, práci redaktorky (prozeny.cz, Moje psychologie, Svět ženy, Vlasta, Heroine, WTTJ apod.) se věnuje sedm let. Miluje rozhovory se zajímavými osobnostmi a odborníky, které zpovídá i v podcastu Bubliny, ráda píše o trendech, knihách, cestování, vztazích i o celebritách. Na Apetitonline.cz se od roku 2024 věnuje gastro lifestylu, připravuje kvízy, oslovuje šéfkuchaře, foodblogery i nadšence ze světa jídla a vaření, zajímá se o novinky i zdravý životní styl a doporučuje, kam se vydat, když vás honí mlsná.

Pokud byste rádi tip na nejlepší Caesar salát, ví přesně, kam na něj - ochutnala jich desítky, možná stovky.

I když Kateřina Osičková jako malá vařila zeleninový vývar bez vody, protože doufala, že zelenina pustí šťávu, a na vysoké škole pro ni byla rýže s tuňákem vysokou gastronomií, dnes je zdatnou kuchařkou, jejíž Spaghetti Carbonara jsou vyhlášené. Inspiraci hledá v kuchařkách, na foodblozích, během návštěv restaurací, bister a kaváren v Česku i v zahraničí.

Vystudovala sociologii, práci redaktorky (prozeny.cz, Moje psychologie, Svět ženy, Vlasta, Heroine, WTTJ apod.) se věnuje sedm let. Miluje rozhovory se zajímavými osobnostmi a odborníky, které zpovídá i v podcastu Bubliny, ráda píše o trendech, knihách, cestování, vztazích i o celebritách. Na Apetitonline.cz se od roku 2024 věnuje gastro lifestylu, připravuje kvízy, oslovuje šéfkuchaře, foodblogery i nadšence ze světa jídla a vaření, zajímá se o novinky i zdravý životní styl a doporučuje, kam se vydat, když vás honí mlsná.

Pokud byste rádi tip na nejlepší Caesar salát, ví přesně, kam na něj - ochutnala jich desítky, možná stovky.