Přejít k hlavnímu obsahu
Lidé a jídlo
„Lyofilizované houby jsou revoluce. Dává to houbám a jejich vůni třetí rozměr,“ říkáš Lukáš Zach, který je suší i pro Kašpárka
Liška žlutavá - je na červeném seznamu, ale jak Lukáš říká, trhali ji s mykology na lyofilizaci na místě, kde jí bylo opravdu hodně
10
/
16
„Lyofilizované houby jsou revoluce. Dává to houbám a jejich vůni třetí rozměr,“ říkáš Lukáš Zach, který je suší i pro Kašpárka>
Zpátky do článku „Lyofilizované houby jsou revoluce. Dává to houbám a jejich vůni třetí rozměr,“ říkáš Lukáš Zach, který je suší i pro Kašpárka
Liška žlutavá - je na červeném seznamu, ale jak Lukáš říká, trhali ji s mykology na lyofilizaci na místě, kde jí bylo opravdu hodně
Se svolením Lukáše Zacha (Zach’s pesto & chilli)