Eliška Pácalová
Mrkváč v různých podobách dělám opravdu často (jako velký dort, travel cake, cupcaky, řezy...) a využívám na něj moje oblíbené univerzální těsto plné mrkve, skořice, pekanových oříšků a sušených meruněk. Tentokrát jsem při dělání cupcaků udělala trochu těsta navíc a udělala z nich Cakepops. Jsou to tedy mrkváčové Cakepops s krémovým sýrem a středem z compoté se sušenými meruňkami. To vše namočené v bílé čokoládě a nazdobeno.
