Tenhle dezert stojí a padá s kvalitní tmavou čokoládou, proto se na ní za žádných okolností nesnažte šetřit! Sušené okvětní plátky růží dodají dezertu na noblese, ale pokud je neseženete, obejdete se i bez nich.
Recept na čokoládová pěna se solí a malinami najdete v Kuchařce pro začátečníky i na našem webu.
