„Dělá mi radost, když někomu chutná to, co upeču. Soutěž pro mě byla výstupem z komfortní zóny, protože pečení je pro mě relaxem, u kterého nechci závodit s časem,“ říká Sylvie, která pochází z hudební rodiny, tatínek byl bratr Jirky Schelingera a i jejím povoláním je hudba. Hraje na flétnu v orchestru a sólově a učí na základní umělecké škole. Ráda by propojila obě své vášně – pečení a hudbu. Sní o malé cukrárně nebo bistru, kde by mohla pořádat komorní koncerty, během kterých by lidé mohli debužírovat ať už slané, sladké nebo jen popíjet víno.
