„K pečení jsem se dostal díky mamince, se kterou jsem vždy rád pekl. Je to pro mě radost, kterou mohu přes všechny své výrobky předávat dál,“ říká Antonín, který žije v Hradci Králové se svou pětičlennou rodinou.
Anotnín chodí na šestileté gymnázium v Hradci Králové, kde studuje třetím rokem. Ve škole napsal ročníkovou práci na téma Externí podmínky pro kynutí těsta. Kromě pečení se věnuje i modernímu tanci. V budoucnu by si rád otevřel kavárnu nebo cukrárnu.